硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好，可用于礦泉水瓶、飲料瓶，及冰淇淋、果凍等的包裝。

深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。

以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是（）

采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。

富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）

以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質(zhì)的影響（）

脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。

由于避光包裝運用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。

工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）

簡述立式制袋充填包裝機的特點。