最新試題
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
干法灰化的步驟包括（）。
肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
脂肪有游離態(tài)和結合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
動物性食品理化檢驗的流程包括（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）