單項(xiàng)選擇題商品盤(pán)點(diǎn)是對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行商品保管賬、庫(kù)存商品和（）三方面的數(shù)量核對(duì)工作。
A、貨卡
B、入庫(kù)通知單
C、出庫(kù)單
D、承運(yùn)單
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1.單項(xiàng)選擇題生菜、菠菜等葉菜類(lèi)短時(shí)冷卻時(shí)采用（）的預(yù)冷方法。
A、冷水冷卻方式
B、循環(huán)冷卻方式
C、真空冷卻方式
D、強(qiáng)制通風(fēng)方式
2.單項(xiàng)選擇題食品在進(jìn)行低溫輸送、低溫貯存時(shí)，必須提前進(jìn)行（），否則可能導(dǎo)致食品變質(zhì)。
A、消毒
B、加工處理
C、包裝
D、預(yù)冷
3.單項(xiàng)選擇題在冷凍機(jī)中的載冷劑主要用于（）冷卻方式，通常是氯化鈣、乙烯甘油的水溶液等。
A、間接膨脹式
B、直接膨脹式
C、全液式
D、干式
4.單項(xiàng)選擇題金屬制品的銹蝕與（）有直接關(guān)系。
A、金屬材料的不均勻性
B、加工工藝水平
C、管理水平
D、外界因素
5.單項(xiàng)選擇題在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，干濕度表應(yīng)安置在空氣流通、不受陽(yáng)光照射的地方，不要掛在墻上，掛置高度約（）左右。
A、3米
B、1.5米
C、5米
D、0.5米
最新試題
倉(cāng)庫(kù)的平面布置包括（）等區(qū)域的布置。
題型：多項(xiàng)選擇題
貨物出庫(kù)的準(zhǔn)備工作不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
盤(pán)點(diǎn)的具體方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
霉變的防治包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在使用混合貨位規(guī)劃時(shí)，保管條件、作業(yè)手段、滅火措施不同的貨物可以混放。
題型：判斷題
倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)不能銜接商品生產(chǎn)與消費(fèi)時(shí)間上的不一致。
題型：判斷題
配送的活動(dòng)內(nèi)容不單是送貨，其活動(dòng)內(nèi)容中還有（）等工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
倉(cāng)庫(kù)在驗(yàn)收商品時(shí)，包裝受損但物品沒(méi)有受到損壞的商品是合格商品。
題型：判斷題
下列屬于定量訂貨法缺點(diǎn)的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
圖中①②③④⑤分別代表（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題