品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）

哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）

在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）

潮汕功夫茶起源于哪個(gè)朝代（）

茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個(gè)朝代（）

使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分（）

以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶（）

以下哪種茶具在唐代最為流行（）

品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）

品茗用水的主要來源不包括以下哪一項(xiàng)（）