多項(xiàng)選擇題浸出操作在食品工業(yè)上的應(yīng)用是()

A.油脂工業(yè)
B.制糖業(yè)
C.提取玉米淀粉
D.牛乳的提純
E.香料,色素的提取


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1.多項(xiàng)選擇題吸附操作的分離機(jī)理是不同分子間在()方面的差別,使某些分子比其它分子更牢固地依附在吸附劑的內(nèi)孔壁面上。

A.分子運(yùn)動
B.分子質(zhì)量
C.分子溫度
D.分子形狀
E.分子極性

3.多項(xiàng)選擇題蒸發(fā)操作通常根據(jù)二次蒸汽的壓強(qiáng),將蒸發(fā)過程分為()。

A.快速蒸發(fā)
B.常速蒸發(fā)
C.壓力蒸發(fā)
D.常壓蒸發(fā)
E.真空蒸發(fā)

4.多項(xiàng)選擇題結(jié)晶操作的起晶方法有()

A.結(jié)晶起晶法
B.自然起晶法
C.二次起晶法
D.混合起晶法
E.晶種起晶法

5.多項(xiàng)選擇題多效蒸發(fā)的工藝流程有()

A.并流
B.逆流
C.平流
D.錯流
E.混流

最新試題

在精餾操作的冷凝過程中,下面的說法正確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

將含易揮發(fā)組分的二元組分原料液一次加入蒸餾釜中,釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后,釜中溶液所含不易揮發(fā)組分的濃度不斷升高。

題型:判斷題

使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化,并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內(nèi)冷凝,以達(dá)到混合液中各組分都可被分離的方為簡單蒸餾。

題型:判斷題

對于影響吸附作用的條件通常和吸附質(zhì)的性質(zhì)、吸附劑的性質(zhì)以及操作條件有關(guān),下列有關(guān)于這幾項(xiàng)說法錯誤的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),下列屬于傳質(zhì)對食品行業(yè)的影響的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于真空技術(shù)方程的討論錯誤的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

沸騰傳熱設(shè)備壁面越粗糙,汽化核心越(),沸騰傳熱系數(shù)α越()。

題型:單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于在離子交換過程中影響離子交換選擇性的因素的說法錯誤的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

以下屬于表征物性參數(shù)對對流傳質(zhì)過程的影響的準(zhǔn)數(shù)的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的,也就是說只能得到一個純物質(zhì)和恒沸物,不能得到兩種純的物質(zhì)。所以,通過蒸餾或精餾的方法,是無法分離恒沸物的。

題型:判斷題