用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

細(xì)胞工程研究范疇包括（）

實驗室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過（）實現(xiàn)。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

點位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預(yù)知的。

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。