問答題消化性潰瘍患者的營養(yǎng)治療原則是？
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1.問答題怎樣防治中老年人便秘？
4.單項(xiàng)選擇題患者出現(xiàn)典型的“三D”癥狀，可能缺乏（）。
A.核黃素
B.煙酸
C.維生素C
D.硫胺素
5.填空題維生素B1又稱（），其缺乏癥狀是（）。
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8.名詞解釋血糖指數(shù)
9.名詞解釋食品的保質(zhì)期
10.名詞解釋食品營養(yǎng)價(jià)值