①低膽固醇；②限制飽和脂肪酸，烹飪用油應選單不飽和脂肪酸豐富的（茶油和橄欖油）
①高蛋白、高脂肪、低碳水化合物； ②適當補充P、Ca等礦物質(zhì)元素； ③適當增加維生素C和A。
指膳食蛋白質(zhì)中的各種必需氨基酸間的相互比例，即氨基酸構成比或相互比值，稱為氨基酸模式。
用以表示蛋白質(zhì)吸收后被機體利用的程度。
最新試題
簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？
住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？
何謂藥源性營養(yǎng)不良？
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簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？
簡述小米的性味和食療功效？
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飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？
簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀？