一碳汁經(jīng)除去固體懸浮物后所得的清糖汁
經(jīng)第一次碳酸飽充處理后的糖汁。
(加灰汁)經(jīng)主灰加灰處理后的糖汁。
經(jīng)預(yù)灰處理后的混合汁或滲出汁
從多效蒸發(fā)罐組中間某一效引出。經(jīng)不同程度濃縮的糖汁.其濃度介于清凈汁與糖漿之間
清凈過程處理困難,用正常清凈方法難以獲得預(yù)期效果的蔗汁
最新試題
重吸系數(shù)()。
蒸發(fā)罐之間的串汽,即前效罐的汁汽串入后效罐,主要由于什么原因造成?()
煮糖過程中,結(jié)晶罐汽凝水排除不良及有異聲的原因主要是:()。
煮糖過程中,原料箱糖漿或糖蜜溢出箱外事故的原因是:()。
投粉法的特點是:()。
煮糖過程中,養(yǎng)晶時如何判斷晶體吸收好:()。
煮糖的基本操作包括:()。
蒸發(fā)出來的糖漿錘度一般為()BX。
甲糖膏煮煉過程需要的原料有:()。
清汁不能入罐原因有()。