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大學(xué)試題

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名詞解釋噴射反應(yīng)器PR

1.問答題舉例說明酶在生物技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用。

主要有三個(gè)方面：
①用酶除去細(xì)胞壁；
②用酶進(jìn)行大分子切割；
③用酶進(jìn)行分子拼接。

2.問答題舉例說明酶在環(huán)保、能源領(lǐng)域的應(yīng)用。

主要有五個(gè)方面：
①用酶進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測(cè)；
②用酶進(jìn)行廢水處理；
③用酶生產(chǎn)可生物降解材料；
④用酶生產(chǎn)生物柴油；
⑤用酶生產(chǎn)氫氣。

3.問答題舉例說明酶在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。

4.問答題舉例說明酶在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。

5.問答題舉例說明酶在食品領(lǐng)域的應(yīng)用。