單項選擇題直接配制標(biāo)準(zhǔn)溶液必須使用（）。
A.分析純試劑
B.基準(zhǔn)物質(zhì)
C.化學(xué)純試劑
D.優(yōu)級純試劑
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1.單項選擇題對于靛基質(zhì)試驗，下列說法正確的是（）。
A.培養(yǎng)基中要含有豐富的色氨酸
B.培養(yǎng)基中不用含有豐富的色氨酸
C.培養(yǎng)基的PH值應(yīng)為7.0-7.2
D.加試劑后呈現(xiàn)玫瑰紅色，為陰性反應(yīng)
2.單項選擇題玻璃電極在使用前一定要在水中浸泡24h以上，其目的是（）。
A.校正電極
B.活化電極
C.清洗電極
D.檢查電極
3.單項選擇題食品微生物檢驗的范圍不包括（）。
A.生產(chǎn)環(huán)境的檢驗
B.原輔料的檢驗
C.食品加工、儲藏、銷售儲環(huán)節(jié)的檢驗食品加工、儲藏
D.包裝的檢驗
4.名詞解釋量取
5.名詞解釋可疑值
最新試題
以下屬于現(xiàn)場快檢儀器的是（）。
題型：單項選擇題
動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法中所用到的水是（）。
題型：單項選擇題
在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時，取油樣后放入樣品杯中，然后將樣品杯放入恒溫水浴鍋，加熱至（）℃再進行測量。
題型：單項選擇題
紫外分光光度計、酸度計和天平的檢定周期通常不超過（）。
題型：單項選擇題
在現(xiàn)場快速檢測中，以下選項不用于快速檢測的是（）。
題型：單項選擇題
如果過期的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均勻性尚可，在做好詳細記錄的情況下，可用于（）。
題型：單項選擇題
購買的亞硝酸鈉參考物質(zhì)必須符合下列哪個條件（）？
題型：單項選擇題
姜黃素比色快速檢測硼酸含量，顯色反應(yīng)生成物呈（）。
題型：單項選擇題
動物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法的檢測環(huán)境溫度是（）。
題型：單項選擇題
下列哪項檢測技術(shù)是利用抗，原與抗體間的特異性識別以及結(jié)合反應(yīng)的原理展開食品檢測的（）。
題型：單項選擇題