多項(xiàng)選擇題阿貝折射儀應(yīng)放置在()環(huán)境中。

A.干燥
B.濕度80%左右
C.密閉房間
D.無振動(dòng)


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1.多項(xiàng)選擇題阿貝折光儀被廣泛應(yīng)用于食品分析中,常用于()的測(cè)定。

A.果汁中可溶性固形物含量的測(cè)定
B.醬油中可溶性固形物含量的測(cè)定
C.啤酒原麥汁濃度的測(cè)定
D.果凍中可溶性固形物含量的測(cè)定

2.多項(xiàng)選擇題相對(duì)密度測(cè)定中常用的儀器有()。

A.帶溫度計(jì)的精密密度瓶
B.帶毛細(xì)管的普通密度瓶
C.錘度計(jì)
D.波美計(jì)

3.多項(xiàng)選擇題利用測(cè)定食品的相對(duì)密度,可以判斷如下食品的質(zhì)量()。

A.植物油
B.全脂奶粉
C.面包
D.蛋糕

5.單項(xiàng)選擇題下列儀器屬于物理法所用的儀器是()。

A.烘箱
B.手持糖度計(jì)
C.阿貝折光計(jì)
D.B和C均對(duì)

最新試題

如果過期的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均勻性尚可,在做好詳細(xì)記錄的情況下,可用于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

化學(xué)檢測(cè)方法特性參數(shù)中對(duì)于禁用物質(zhì)回收率水平描述正確的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

質(zhì)控試驗(yàn)要求,若硼酸加標(biāo)量為2.5mg/kg(檢出限),質(zhì)控試驗(yàn)測(cè)定結(jié)果也為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

配制亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)使用液(5ug/mL)100mL,應(yīng)移取亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液(200ug/mL)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在用食用油品質(zhì)檢測(cè)儀測(cè)定油品中極性組分時(shí),取油樣后放入樣品杯中,然后將樣品杯放入恒溫水浴鍋,加熱至()℃再進(jìn)行測(cè)量。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)中,以下選項(xiàng)不用于快速檢測(cè)的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

加標(biāo)質(zhì)控試驗(yàn)中,若移取硼酸標(biāo)準(zhǔn)液100uL,最好選用()移取,以減小誤差。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

關(guān)于抽樣人員要求,下列說法錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

參考國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),水產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目通常不包括()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法的檢測(cè)環(huán)境溫度是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題