多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于微生物檢驗(yàn)操作安全守則的描述,正確的是()。

A.進(jìn)出實(shí)驗(yàn)室操作,可以偶爾不穿工作服
B.進(jìn)行高壓滅菌、干燥等工作時(shí),只要設(shè)定好時(shí)間,工作人員可以離開現(xiàn)場(chǎng)去吃飯或干別的
C.嚴(yán)禁用口直接吸取藥品和菌液
D.工作完畢,兩手用清水肥皂洗凈,必要時(shí)可用(殺菌劑)新潔爾滅、過(guò)氧乙酸液浸泡手,然后用水沖洗
E.實(shí)驗(yàn)完畢,對(duì)染菌帶毒物品,進(jìn)行消毒滅菌處理


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1.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于平板接種的正確操作有()。

A.將稀釋液加至滅菌平皿內(nèi)時(shí),都應(yīng)當(dāng)固定地選擇稀釋10-1、10-2、10-3三個(gè)稀釋度接種
B.加稀釋液到平板中時(shí),從皿側(cè)加入,不要揭去皿蓋
C.于瓊脂凝固后,在數(shù)分鐘內(nèi)即應(yīng)將平皿翻轉(zhuǎn)予以培養(yǎng)
D.傾注平皿時(shí),每皿內(nèi)傾入約15ml
E.瓊脂底部帶有沉淀的部分對(duì)培養(yǎng)結(jié)果沒有影響,也可以使用

2.多項(xiàng)選擇題在稀釋操作中,下列描述正確的有()。

A.經(jīng)過(guò)滅菌的吸管,可以在無(wú)菌室外打開包裝
B.從吸管筒內(nèi)取出滅菌吸管時(shí),不要將吸管尖端碰著其他仍留在容器內(nèi)的吸管的外露部分
C.吸管在進(jìn)出裝有稀釋液的玻璃瓶和試管時(shí),也不要觸及瓶口及試管口的外側(cè)部分
D.當(dāng)用吸管將檢樣稀釋液加至另一裝有9mL空白稀釋液的試管內(nèi)時(shí),應(yīng)小心沿管壁加入,不要觸及管內(nèi)稀釋液
E.在作10倍遞增稀釋中,吸管插入檢樣稀釋液內(nèi)不能低于液面2.5cm

3.多項(xiàng)選擇題菌落計(jì)數(shù)中,空白對(duì)照平板上生長(zhǎng)菌落,可能來(lái)自下列哪些污染源()。

A.空白稀釋液
B.用于傾注平皿的培養(yǎng)基
C.被檢樣品
D.平皿吸管
E.空氣

5.單項(xiàng)選擇題食品大腸菌群檢測(cè)中,分離培養(yǎng)基是()

A.血瓊脂平板培養(yǎng)基
B.三糖鐵瓊脂培養(yǎng)基
C.普通營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基
D.伊紅美蘭瓊脂培養(yǎng)基

最新試題

在用食用油品質(zhì)檢測(cè)儀測(cè)定油品中極性組分時(shí),結(jié)果數(shù)值中顯示TPM≤()%時(shí),則該食用油的品質(zhì)合格。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

配制亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)使用液(5ug/mL)100mL,應(yīng)移取亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液(200ug/mL)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

快檢產(chǎn)品比對(duì)指()檢測(cè)人員運(yùn)用()快速檢測(cè)產(chǎn)品,對(duì)同一樣品進(jìn)行檢測(cè),比較測(cè)定結(jié)果的符合程度。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法中所用到的水是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某快檢室在自查過(guò)程中發(fā)現(xiàn),樣品制備內(nèi)部作業(yè)指導(dǎo)書中規(guī)定,橙子的農(nóng)殘測(cè)試的樣品制備要求去皮測(cè)試,而標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)要求帶皮測(cè)試,檢測(cè)人員按內(nèi)部作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行去皮測(cè)試,針對(duì)該情況,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測(cè)中所要配制的緩沖液需要的藥品有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在動(dòng)物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

紫外分光光度計(jì)、酸度計(jì)和天平的檢定周期通常不超過(guò)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

實(shí)驗(yàn)室樣品處置和管理流程應(yīng)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

標(biāo)定儀器前,用()法測(cè)定出樣品的水分含量,之后進(jìn)行儀器基準(zhǔn)值標(biāo)定。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題