單項(xiàng)選擇題食品中蛋白質(zhì)含量測定需用氫氧化鈉反滴定過量的酸,指示劑甲基紅-溴甲酚綠的顏色()時(shí),即為滴定終點(diǎn)。
A.由酒紅色變?yōu)榫G色
B.由灰色變?yōu)榫萍t色
C.由綠色變?yōu)榛疑?br />
D.由灰色變?yōu)榫G色
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在動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中所要配制的緩沖液需要的藥品有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
快檢產(chǎn)品比對指()檢測人員運(yùn)用()快速檢測產(chǎn)品,對同一樣品進(jìn)行檢測,比較測定結(jié)果的符合程度。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于抽樣人員要求,下列說法錯(cuò)誤的是()。
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以下屬于現(xiàn)場快檢儀器的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
動(dòng)物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法的檢測環(huán)境溫度是()。
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如果過期的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均勻性尚可,在做好詳細(xì)記錄的情況下,可用于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
盲樣測試是通過對已知結(jié)果的樣品或盲樣樣品進(jìn)行檢測來進(jìn)行考核,考核合格標(biāo)準(zhǔn)為盲樣測試結(jié)果正確率大于(),或偏倚小于實(shí)驗(yàn)室允許總誤差范圍。
題型:單項(xiàng)選擇題
國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)藥殘留速測儀都是利用()原理研究設(shè)計(jì)。
題型:單項(xiàng)選擇題
便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產(chǎn)廠家采用()行定標(biāo)、校準(zhǔn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時(shí),結(jié)果數(shù)值中顯示TPM≤()%時(shí),則該食用油的品質(zhì)合格。
題型:單項(xiàng)選擇題