單項選擇題23℃時測量食品的含糖量,在糖錘度計上讀數(shù)為24.12°Bx',23℃時溫度校正值為0.04,則校正后糖錘度為()

A、24.08
B、24.16
C、24.08°Bx'
D、24.16°Bx'


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1.單項選擇題不均勻的固體樣品如肉類取()為分析樣品。

A、1Kg
B、2Kg
C、0.5Kg
D、1.5Kg

2.單項選擇題3ºBe'表示()

A、相對密度為3%
B、質(zhì)量分數(shù)為3%
C、體積分數(shù)為3%
D、物質(zhì)的量濃度為3mol/L

3.單項選擇題光的折射現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是由于()

A、光在各種介質(zhì)中行進方式不同造成的
B、光是直線傳播的
C、兩種介質(zhì)不同造成的
D、光在各種介質(zhì)中行進的速度不同造成的

4.單項選擇題比重天平是利用()制成的測定液體相對密度的特種天平。

A.阿基米德原理
B.杠桿原理
C.稀釋定理
D.萬有引力

5.單項選擇題發(fā)酵酒指含糖或淀粉原料經(jīng)過糖化后()而制得的酒。

A、經(jīng)蒸餾
B、不經(jīng)蒸餾
C、加熱煮沸
D、過濾

最新試題

餐具潔凈度檢測的原理為:ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結(jié)合時發(fā)出一種生物熒光,熒光量與ATP 含量成()比,通過對熒光的測量可測出ATP 的含量,從而得知測試部位潔凈度。

題型:單項選擇題

化學檢測方法特性參數(shù)中對于禁用物質(zhì)回收率水平描述正確的是()。

題型:單項選擇題

標定儀器前,用()法測定出樣品的水分含量,之后進行儀器基準值標定。

題型:單項選擇題

如果過期的有證標準物質(zhì)均勻性尚可,在做好詳細記錄的情況下,可用于()。

題型:單項選擇題

樣品流轉(zhuǎn)過程中樣品的編號具有()。

題型:單項選擇題

國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)藥殘留速測儀都是利用()原理研究設計。

題型:單項選擇題

參考國家食品安全風險監(jiān)測數(shù)據(jù),水產(chǎn)品抽檢項目通常不包括()。

題型:單項選擇題

關于抽樣人員要求,下列說法錯誤的是()。

題型:單項選擇題

某快檢室在自查過程中發(fā)現(xiàn),樣品制備內(nèi)部作業(yè)指導書中規(guī)定,橙子的農(nóng)殘測試的樣品制備要求去皮測試,而標準法規(guī)要求帶皮測試,檢測人員按內(nèi)部作業(yè)指導書進行去皮測試,針對該情況,以下說法錯誤的是()。

題型:單項選擇題

紫外分光光度計、酸度計和天平的檢定周期通常不超過()。

題型:單項選擇題