多項選擇題腸旺面是貴陽著名風味小吃之一，是用（）等烹制而成，其豬血嫩滑，豬腸脆嫩，湯鮮味美。
A.雞蛋面
B.雞大腸
C.豬血旺
D.腸油
E.青稞麥面
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1.多項選擇題福建歷史悠久的風味小吃有（）。
A.蠔仔煎
B.廈門炒面線
C.腸粉
D.土筍凍
E.抄手
2.多項選擇題娥姐粉果是廣州著名的傳統(tǒng)小吃，用（）等做餡，色美味鮮甜。因最早創(chuàng)制此品者叫娥姐，故名。
A.馬蹄粉
B.地瓜粉
C.豬肉
D.冬筍
E.蟹黃
3.多項選擇題以下屬于陜西風味小吃的是（）。
A.生煎饅頭
B.臊子面
C.太后餅
D.牛羊肉泡饃
E.石子饃
4.多項選擇題豆面糕又稱“驢打滾”，是北京傳統(tǒng)風味小吃之一。以（）為原料制成。
A.江米面
B.豆餡
C.黃豆面
D.豬板油
E.白糖
5.多項選擇題膾炙人口的“藏北三珍”是指（）。
A.冬蟲夏草燉雪雞
B.手扒羊肉
C.人參果拌酥油大米飯
D.手抓牛肉
E.蘑菇燉羊肉