單項(xiàng)選擇題違反《食品安全法》規(guī)定,食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品檢驗(yàn)人員出具()的,由授予其資質(zhì)的主管部門或者機(jī)構(gòu)撤銷該檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資格。

A..虛假檢驗(yàn)報(bào)告
B..檢驗(yàn)數(shù)據(jù)錯(cuò)誤的檢驗(yàn)報(bào)告
C..未經(jīng)資質(zhì)認(rèn)定的檢驗(yàn)報(bào)告
D..未依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范進(jìn)行檢驗(yàn)的檢驗(yàn)報(bào)告


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2.單項(xiàng)選擇題被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的單位,其()人員自處罰決定作出之日起()年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。

A.直接負(fù)責(zé)的主管人員;五年
B.直接負(fù)責(zé)的主管人員;四年
C.直接責(zé)任人員;三年
D.直接責(zé)任人員;二年

4.單項(xiàng)選擇題食品添加劑標(biāo)簽、說明書含有不真實(shí)、夸大的內(nèi)容,涉及疾病預(yù)防、治療功能的,依照()的規(guī)定給予以下行政處罰。

A、產(chǎn)品質(zhì)量法
B、食品安全法
C、食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定
D、食品安全法實(shí)施條例

5.單項(xiàng)選擇題縣級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門獲知依照食品安全法規(guī)定需要統(tǒng)一公布的信息的,應(yīng)當(dāng)逐級(jí)上報(bào)至總局,由總局通報(bào)衛(wèi)生部;必要時(shí)()

A.可以直接向衛(wèi)生部報(bào)告,并逐級(jí)上報(bào)至總局。
B.可以直接向衛(wèi)生部和總局報(bào)告。
C.可以直接向省局報(bào)告,并由省局向總局報(bào)告。
D.以上皆可

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食品檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)過程中,發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患,應(yīng)如何處理()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以下哪些屬于食品檢驗(yàn)員在食品檢測(cè)中需要關(guān)注的重要方面()?

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在食品檢驗(yàn)中,為何要進(jìn)行感官評(píng)價(jià)()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的農(nóng)藥殘留時(shí),可能會(huì)考慮以下哪些因素()?

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在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于可疑的微生物污染樣品,通常采用的初步檢測(cè)方法是()。

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的添加劑時(shí),為何需要特別注意其添加量()?

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食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。

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以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員應(yīng)該具備的()?

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在食品檢驗(yàn)中可能會(huì)涉及的領(lǐng)域有哪些()?

題型:多項(xiàng)選擇題