生態(tài)系統(tǒng)中食物鏈不是單一存在的，而是許多食物鏈錯(cuò)綜復(fù)雜的交錯(cuò)在一起的。所以在生態(tài)系統(tǒng)中各種食物鏈相互交叉、相互聯(lián)結(jié)，形成網(wǎng)絡(luò)，稱為（）。

環(huán)境的基本特包括環(huán)境的不可逆性、持續(xù)反應(yīng)性、（）、（）、（）和災(zāi)害擴(kuò)大性。

環(huán)境污染物對(duì)（動(dòng)物和人）生物機(jī)體酶的影響只表現(xiàn)在對(duì)酶的誘導(dǎo)或阻遏而影響酶的數(shù)量。

流感病毒呈多形性，有球狀、絲狀或桿狀，球形病毒直徑80-120nm，核酸為8節(jié)段單股RNA，有囊膜。病毒囊膜表面有許多輻射狀排列、表現(xiàn)為兩種形態(tài)和結(jié)構(gòu)的糖蛋白，即血凝素（H）與神經(jīng)氨酸酶（N）。H和N都是流感病毒主要的表面抗原。

一男孩食用熟醬鹵肉后，發(fā)生惡心、頭痛、頭暈，繼而出現(xiàn)嘔吐、寒戰(zhàn)、面色蒼白、腹痛、腹瀉，體溫升高至39℃。糞便為黃綠色水樣，有惡臭。選出受污染食物中最可能的病原菌是（）。

獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)的英文是（）。

肉制品中的有機(jī)氯農(nóng)藥主要來(lái)源于（）。

撲滅動(dòng)物疫情的措施包括（）和病畜禽尸體的處理。

雞蛋、鴨蛋中的蘇丹紅殘留來(lái)源于（）。

牛乳中的三聚氰胺主要來(lái)源于（）。