環(huán)境的自凈是運用環(huán)境因素自身的力量消除環(huán)境的污染物、凈化環(huán)境的主要途徑，其自凈的形式包括（）。

環(huán)境污染物對（動物和人）生物機體酶的影響只表現(xiàn)在對酶的誘導或阻遏而影響酶的數(shù)量。

在動物檢疫中結核菌素是一種診斷液。

在無規(guī)定動物疫病區(qū)動物檢疫中，對進入無規(guī)定動物疫病區(qū)的動物及產品實施（）檢疫。

用于動物檢疫的免疫學方法主要是（）、（）。

可用于觀察細菌在食品中的繁殖動態(tài)，以便對被檢樣品進行安全衛(wèi)生學評價時提供依據(jù)的是（）。

微生態(tài)系統(tǒng)的多維空間結構，可由大到小依次分為五個層次，即宿主個體、（）、生境、生態(tài)位。

一男童夏天飲食用乳酪后，出現(xiàn)出血性腹瀉，里急后重，腹痛，發(fā)熱。選出受污染食物中最可能的病原菌是（）。

動物檢疫的方式包括（）。

在實際工作中，為了限制疫源地的擴大和便于采取撲滅措施，常把傳染源明確和集中的獨立單位劃為疫點，而把包括疫點在內的可能受到病原體污染的區(qū)域稱為疫區(qū)。