下列屬于中國優(yōu)先控制的污染物有（）。

無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)動(dòng)物檢疫就是對(duì)進(jìn)入無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)的動(dòng)物及產(chǎn)品實(shí)行二次檢疫，以有效控制動(dòng)物移動(dòng)，控制特定動(dòng)物疫病，保證已經(jīng)建設(shè)好區(qū)域的動(dòng)物衛(wèi)生保護(hù)水平得以有效維持。

一男童夏天飲食用乳酪后，出現(xiàn)出血性腹瀉，里急后重，腹痛，發(fā)熱。選出受污染食物中最可能的病原菌是（）。

一男孩食用熟醬鹵肉后，發(fā)生惡心、頭痛、頭暈，繼而出現(xiàn)嘔吐、寒戰(zhàn)、面色蒼白、腹痛、腹瀉，體溫升高至39℃。糞便為黃綠色水樣，有惡臭。選出受污染食物中最可能的病原菌是（）。

在動(dòng)物檢疫中結(jié)核菌素是一種診斷液。

可用于觀察細(xì)菌在食品中的繁殖動(dòng)態(tài)，以便對(duì)被檢樣品進(jìn)行安全衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)時(shí)提供依據(jù)的是（）。

在實(shí)際工作中，為了限制疫源地的擴(kuò)大和便于采取撲滅措施，常把傳染源明確和集中的獨(dú)立單位劃為疫點(diǎn)，而把包括疫點(diǎn)在內(nèi)的可能受到病原體污染的區(qū)域稱為疫區(qū)。

構(gòu)成我國動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的基本要素是動(dòng)物（動(dòng)物產(chǎn)品）標(biāo)識(shí)，信息傳遞系統(tǒng)和動(dòng)物流動(dòng)登記。

法制性、預(yù)防性、綜合性、技術(shù)性和國際性是動(dòng)物檢疫的基本屬性。

牛乳中的三聚氰胺主要來源于（）。