A.醬菜盆6寸
B.冷菜盆10寸
C.水果盆13寸
D.果醬碗7寸
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A.題頭類別字體選用華文行楷,字號小初加粗;
B.菜名、規(guī)格、售價選用華文行楷字體,字號2號,行距1.5倍,
C.內(nèi)頁須保持清潔、無涂改及破損。
D.字體顏色可選用紅色或其他暖色調(diào)
A.自助餐臺后方墻上需同時設(shè)置不少3條裝飾隔板
B.隔板最上層一個放置裝飾物,其余放置裝飾物和食品皆可。
C.自助餐臺裝飾物須選用造型美觀、色彩明快、結(jié)合飲食文化且擺放安全穩(wěn)妥、便于清潔擦拭、不易破碎損壞的物品。
D.自助餐臺后方墻上的裝飾隔板建議選用普通透明玻璃作為隔板材料
A.餐區(qū)綠化可在餐廳墻角、自助餐臺兩邊及餐廳進出口處布置
B.餐區(qū)綠化擺放以美觀為原則。
C.餐廳隔離槽綠化的放置是為了起到美化作用。
D.隔離槽需擺放于餐廳出入口。
A.自助餐臺后方墻面上的掛畫規(guī)格為400*500mm直畫;
B.餐廳掛畫內(nèi)容要求選用水彩、水粉、油畫,內(nèi)容應(yīng)與食物和飲食有關(guān)。
C.餐廳顧客就餐區(qū)應(yīng)懸掛裝飾畫,掛畫規(guī)格為300*300mm直畫
D.畫框底邊距地面為1400mm,掛畫內(nèi)容可選用油畫、水彩畫、水粉畫等,內(nèi)容應(yīng)該與食物或飲食有關(guān)。
A.適用于餐廳頂部采用網(wǎng)格鏤空吊頂部分
B.懸掛后下垂長度不超400mm
C.下垂最低點不遮蔽餐廳照明。
D.吊掛密度為總面積的40%左右
最新試題
企業(yè)選擇與在市場上處于支配地位的競爭者重合的市場定位,這種定位方法是()。
()認為,我推銷什么,客人就會買什么。
旅游細分子市場要滿足旅游企業(yè)能夠通過開展營銷活動取得理想收益的是()原則。
酒店營銷可以塑造、維護酒店形象。
不能孤立地追求一己的利益,要統(tǒng)籌兼顧3方面的利益,即企業(yè)利潤、顧客需求的滿足和社會利益,這屬于()。
根據(jù)旅游者對于產(chǎn)品各種需求反映的偏好,旅游市場是一個典型的()。
在分析中國某釀酒企業(yè)的環(huán)境因素時,下列因素中屬于宏觀因素的有()。
()促使酒店企業(yè)開展有組織的銷售,并應(yīng)用各種推銷術(shù),建立分銷渠道和開展廣告宣傳。
旅游企業(yè)決定全方位進入各個細分市場,為所有顧客提供他們所需的性能不同的系列產(chǎn)品的旅游目標市場模式是()。
酒店分為商務(wù)、休閑度假等是根據(jù)()進行劃分的?