單項(xiàng)選擇題對酒店客房質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn),以下理解正確的是哪項(xiàng)()?

A.客房經(jīng)理在選擇抽查的房間時(shí)應(yīng)注意保持均衡,VC房和OC房、領(lǐng)班查過的房間和未查過房間等都應(yīng)進(jìn)行抽查
B.酒店運(yùn)營經(jīng)理需每天了解客房清潔質(zhì)量情況,并對客房衛(wèi)生進(jìn)行抽查,至少抽查5間不同類型的房間
C.每日大清潔房間客房經(jīng)理必須檢查,單項(xiàng)清潔需要抽查
D.所有選項(xiàng)皆是


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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于客房質(zhì)量管理的關(guān)鍵點(diǎn)描述正確的是哪項(xiàng)()?

A.客房員工的穩(wěn)定性是決定客房質(zhì)量的關(guān)鍵因素
B.堅(jiān)持有效的三級檢查制度是保證客房衛(wèi)生質(zhì)量的制度基礎(chǔ)
C.做好酒店客房的維保是保證酒店客房硬件常新的關(guān)鍵
D.所有選項(xiàng)皆是

3.單項(xiàng)選擇題前廳服務(wù)員若遇有逃帳史的特殊客人入住,則以下處理步驟不當(dāng)?shù)氖悄捻?xiàng)()?

A.服務(wù)員應(yīng)按正常程序登記入住,押金盡量收取現(xiàn)金
B.客人入住后,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)通知前廳經(jīng)理
C.由前廳經(jīng)理打電話至客人逃帳的酒店,確認(rèn)賬目是否追回
D.若未追回,前廳經(jīng)理需通知受損酒店將相關(guān)的帳單及登記資料傳真過來,憑單據(jù)向客人收取金額,入到現(xiàn)住酒店賬戶內(nèi)

4.單項(xiàng)選擇題下列那種情況需在PMS系統(tǒng)“備注”中進(jìn)行記錄的有哪項(xiàng)()?

A.物品租借服務(wù)
B.客人換房
C.開門服務(wù)
D.叫醒服務(wù)

5.單項(xiàng)選擇題對于有時(shí)效性的服務(wù),前廳服務(wù)員沒有遵守時(shí)間要求的是哪項(xiàng)()?

A.填寫后的《賓客留言單》在10分鐘內(nèi)放入客人房間
B.賠償處理中,對客人執(zhí)意不賠償?shù)那闆r,根據(jù)權(quán)限范圍處理,在30分鐘內(nèi)解決
C.回答客人問詢時(shí),對于比較復(fù)雜的問題,在15分鐘內(nèi)回復(fù)客人
D.在3分鐘內(nèi)完成離店結(jié)帳服務(wù)