單項(xiàng)選擇題特許店如需正式對(duì)外營(yíng)業(yè),必須取得以下哪些證照()?(1)《消防許可證》(2)《組織機(jī)構(gòu)代碼證》(3)《食品衛(wèi)生和公共衛(wèi)生許可證》(4)《稅務(wù)登記證》(5)《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》(6)《環(huán)保許可證》(7)《特種行業(yè)治安許可證》

A.(1)(2)(3)(5)(7)
B.(1)(3)(4)(5)(6)
C.(1)(3)(5)(6)(7)
D.(1)(2)(3)(5)(7)


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2.單項(xiàng)選擇題以下有關(guān)《籌備開(kāi)業(yè)酒店運(yùn)營(yíng)費(fèi)用概算表》流向的敘述,正確的是哪一項(xiàng)()?

A.運(yùn)營(yíng)部——采購(gòu)部、店長(zhǎng)——資深店長(zhǎng)/城總——運(yùn)營(yíng)總監(jiān)——資深店長(zhǎng)/城總、酒店店長(zhǎng)、運(yùn)營(yíng)部指定人員
B.運(yùn)營(yíng)部——店長(zhǎng)——運(yùn)營(yíng)總監(jiān)——資深店長(zhǎng)/城總、酒店店長(zhǎng)、運(yùn)營(yíng)部指定人員
C.運(yùn)營(yíng)部——采購(gòu)部、店長(zhǎng)——資深店長(zhǎng)/城總——運(yùn)營(yíng)總監(jiān)——資深店長(zhǎng)/城總
D.運(yùn)營(yíng)部——店長(zhǎng)——資深店長(zhǎng)/城總——運(yùn)營(yíng)總監(jiān)——酒店店長(zhǎng)、運(yùn)營(yíng)部指定人員

3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)新店籌備開(kāi)業(yè)人員提前到崗時(shí)間要求,下列說(shuō)法不正確的是哪項(xiàng)()?

A.店長(zhǎng)/運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/駐店專(zhuān)員是45天
B.銷(xiāo)售經(jīng)理/前廳經(jīng)理/客房經(jīng)理是35天
C.前臺(tái)服務(wù)員/客房領(lǐng)班/客房服務(wù)員/廚師長(zhǎng)是20天
D.安全服務(wù)員/餐廳服務(wù)員/廚師/廚雜工是10天

4.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)描述不符合酒店工程竣工驗(yàn)收條件()?

A.酒店試運(yùn)營(yíng)1個(gè)月以上
B.預(yù)驗(yàn)收的整改項(xiàng)目已完成
C.酒店消防工程已通過(guò)并取證
D.酒店開(kāi)業(yè)必備項(xiàng)目全部合格