單項選擇題某幼兒園兒童午餐吃了紅燒鮐巴魚,餐后10分鐘~2小時內(nèi),陸續(xù)有兒童出現(xiàn)面部、胸部及全身皮膚潮紅,眼結(jié)膜充血,伴有頭痛、惡心、腹痛、腹瀉、心跳過速、血壓下降等癥狀,個別出現(xiàn)蕁麻疹,體溫正常。這很可能是一起()

A.沙門菌食物中毒
B.組胺中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.河豚魚中毒
E.亞硝酸鹽中毒


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1.單項選擇題食物中毒現(xiàn)場調(diào)查時,衛(wèi)生醫(yī)師很重視首發(fā)病例,原因是()

A.其比別人敏感,預后不良,須加強防治
B.其具有較高的診斷價值
C.其對中毒原因能談出更多情況
D.由其中毒潛伏期可推斷中毒可疑餐次
E.其對周圍人群影響較大

2.單項選擇題發(fā)芽馬鈴薯含有的有毒物質(zhì)是()

A.龍葵素
B.皂素
C.植物血凝素
D.氰苷
E.類秋水仙堿

3.單項選擇題治療亞硝酸鹽食物中毒的特效藥是()

A.鹽酸苯海拉明
B.阿托品
C.腎上腺皮質(zhì)激素
D.美藍
E.亞硝酸異戊酯

4.單項選擇題引起霉變甘蔗中毒的有毒物質(zhì)是()

A.T-2毒素
B.3-硝基丙酸
C.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
D.伏馬菌素
E.赭曲霉毒素A

5.單項選擇題肝腎損害型毒蕈中毒的急救藥物是()

A.美藍
B.阿托品
C.硫代硫酸鈉
D.二巰基丁二酸鈉
E.腎上腺皮質(zhì)激素

最新試題

一位70歲老人,因一次食用大量存放過久的蔬菜而引起以青紫為主要癥狀的食物中毒,送醫(yī)院后,立即采用1%的美藍溶液以25%葡萄糖20ml稀釋后,緩慢靜脈注射,病情好轉(zhuǎn)治療時還可采用的輔助藥物是() 

題型:單項選擇題

某食堂就餐者,因食用未完全炒熟的四季豆,餐后1.5小時出現(xiàn)惡心、嘔心、腹痛、腹瀉、出冷汗等癥狀。引起上癥狀原因是四季豆中的有毒成分未被完全滅活,這種有毒成分是()。

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在我國引起蠟樣芽孢桿菌食物中毒的食品主要是()

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河豚魚毒性最強的部位是()

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某工地農(nóng)民工在工地食堂進餐后約1小時,多人出現(xiàn)口唇和指尖青紫,并伴有頭暈、無力,惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,應首先考慮的是()

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某地發(fā)生一起食物中毒,調(diào)查者在采集糞便樣品時,應首先考慮哪類患者的糞便()

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題型:單項選擇題