單項(xiàng)選擇題某小學(xué)校因停電，午餐在飯店為學(xué)生訂做盒飯，學(xué)生們食用后大約4小時(shí)，其中有部分出現(xiàn)頭暈、上腹部疼痛、腹瀉、惡心、嘔吐，腹瀉為黃綠色水樣便，一日數(shù)次至十余次，體溫在38～40℃中毒食品最可能是（）
A.米飯
B.魚
C.熟肉類
D.蔬菜
E.腐乳
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1.單項(xiàng)選擇題病死率較高的是（）
A.變形桿菌食物中毒
B.沙門菌食物中毒
C.金黃色葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.肉毒中毒
2.單項(xiàng)選擇題沿海地區(qū)高發(fā)是（）
A.變形桿菌食物中毒
B.沙門菌食物中毒
C.金黃色葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.肉毒中毒
3.單項(xiàng)選擇題發(fā)病率最高的是（）
A.變形桿菌食物中毒
B.沙門菌食物中毒
C.金黃色葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.肉毒中毒
4.單項(xiàng)選擇題鮮黃花菜中含有的有毒成分是（）
A.類秋水仙堿
B.氰甙
C.植物血凝素
D.亞硝酸鹽
E.組胺
5.單項(xiàng)選擇題木薯中含有的有毒成分是（）
A.類秋水仙堿
B.氰甙
C.植物血凝素
D.亞硝酸鹽
E.組胺
最新試題
能夠使組氨酸脫羧的病原菌是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
某居民從市場購得新鮮野生蘑菇，食后全家人發(fā)生毒蕈中毒，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、并出現(xiàn)溶血性黃疸、肝脾腫大等表現(xiàn)，引起這種毒蕈中毒的有毒成分是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
細(xì)菌性食物中毒中需要及早使用多價(jià)抗毒素血清的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
河豚魚中毒的初起癥狀是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
木薯中含有的有毒成分是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
由在冰箱中保存時(shí)間過長的乳制品引起食物中毒是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
肝腎損害型毒蕈中毒的急救藥物是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
目前尚無特效解毒藥的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
某兒童在進(jìn)食杏仁后1小時(shí)出現(xiàn)惡心嘔吐，頭痛，呼吸困難，送醫(yī)院急救，診斷為苦杏仁食物中毒苦杏仁含有的有毒成分是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
某工地農(nóng)民工在工地食堂進(jìn)餐后約1小時(shí)，多人出現(xiàn)口唇和指尖青紫，并伴有頭暈、無力，惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)首先考慮的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題