A.預(yù)防細(xì)菌污染食品
B.加強(qiáng)對廣大群眾的宣傳教育
C.控制細(xì)菌在食品中的繁殖及產(chǎn)毒
D.徹底加熱殺滅病菌、破壞毒素
E.以上都是
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A.神經(jīng)毒
B.細(xì)胞原漿毒
C.內(nèi)毒素
D.外毒素
E.腸毒素
A.毒蛋白
B.毒氨基酸
C.生物堿
D.氰苷
E.毒肽類
A.神經(jīng)細(xì)胞受損引起神經(jīng)系統(tǒng)病變
B.實(shí)質(zhì)性器官如肝腎發(fā)生病變
C.損害血管、造成全身性出血
D.對黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈的腐蝕作用
E.以上都是
A.維生素C
B.二巰基丙醇
C.美藍(lán)
D.二巰基丙磺酸鈉
E.維生素E
A.神經(jīng)精神型
B.胃腸炎型
C.溶血型
D.肝腎損害型
E.呼吸道感染型
A.刺激胃腸黏膜、引起惡心、嘔吐
B.作用于腺苷酸環(huán)化酶、產(chǎn)生腹瀉
C.阻斷神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo),使神經(jīng)麻痹
D.刺激迷走神經(jīng),通過嘔吐中樞,引起嘔吐
E.作用于外周神經(jīng)肌肉接頭處
A.油炸
B.冷藏
C.煮沸
D.加堿處理
E.加酸處理
A.運(yùn)動(dòng)神經(jīng)
B.感覺神經(jīng)
C.呼吸中樞
D.肝
E.腎
A.肌肉
B.皮膚
C.卵巢
D.脾
E.腎
A.沙門菌中毒
B.副溶血性弧菌中毒
C.葡萄球菌中毒
D.肉毒桿菌食物中毒
E.河豚魚中毒
最新試題
24小時(shí)膳食回顧法優(yōu)點(diǎn)有()
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評價(jià)指標(biāo)有()
治療馬拉硫磷農(nóng)藥中毒主要應(yīng)用()
組胺中毒的臨床特點(diǎn)是()
糧豆類食品較常見的污染真菌有()
砷中毒的臨床特點(diǎn)是()
麻痹性貝類中毒的特點(diǎn)包括()
法國化學(xué)家Lavoisier代表性成果包括()
不能破壞河豚毒素的處理措施包括()
發(fā)病率高、病死率低的是()