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單項(xiàng)選擇題以下食物含維生素B₂最豐富的是（）

A.谷類
B.蔬菜
C.水果
D.肉類
E.堅(jiān)果類

1.單項(xiàng)選擇題具有防治動(dòng)脈粥樣硬化作用的脂蛋白是（）

A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白
E.以上均不是

2.單項(xiàng)選擇題 眼部出現(xiàn)"比托斑"是因?yàn)槿狈Γǎ?br />

A.維生素A
B.維生素B₁
C.維生素B₂
D.維生素D
E.維生素E

3.單項(xiàng)選擇題 學(xué)生考試期間出現(xiàn)口角炎、陰囊皮炎可能是因?yàn)闄C(jī)體缺乏（）

A.維生素B₁
B.維生素B₂
C.維生素D
D.維生素C
E.葉酸

4.單項(xiàng)選擇題以骨礦物質(zhì)和基質(zhì)等比例減少為特征表現(xiàn)的疾病是（）

A.骨質(zhì)疏松癥
B.成人骨軟化癥
C.兒童佝僂病
D.手足搐搦
E.夜盲癥

5.單項(xiàng)選擇題某個(gè)體每天從食物中攝取2000IU維生素A和1000μgβ-胡蘿卜素，則該個(gè)體攝入的視黃醇當(dāng)量是（）

A.501μg
B.634μg
C.767μg
D.900μg
E.980μg

6.單項(xiàng)選擇題對(duì)鐵吸收起抑制作用的膳食因素是（）

A."肉因子"
B.草酸
C.維生素C
D.核黃素
E.維生素D

7.單項(xiàng)選擇題 與機(jī)體鈣營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)系最為密切的維生素是（）

A.維生素B₁
B.維生素B₂
C.維生素D
D.維生素E
E.維生素A

8.單項(xiàng)選擇題我國(guó)第一個(gè)《中國(guó)居民膳食指南》制定的時(shí)間是（）

A.1949年
B.1962年
C.1989年
D.1997年
E.2005年

9.單項(xiàng)選擇題心理健康含義不包括（）

A.心理健康工作
B.一門科學(xué)
C.心理健康狀態(tài)
D.生理病
E.心理衛(wèi)生

10.單項(xiàng)選擇題青少年心理健康教育的主要內(nèi)容是（）

A.性生理、性心理、性道德教育
B.世界觀、價(jià)值觀、人生觀教育
C.友誼觀和戀愛(ài)觀教育
D.學(xué)習(xí)策略和方法的教育
E.以上都是