單項(xiàng)選擇題下列屬于生長(zhǎng)素類物質(zhì)的是（）

A.氨基酸
B.維生素
C.嘌呤堿基
D.三者都是


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1.單項(xiàng)選擇題表示微生物大小的常用單位（）

A.mm
B.μm
C.cm
D.nm

2.單項(xiàng)選擇題利用高糖培養(yǎng)基培養(yǎng)酵母菌屬于（）

A.普通培養(yǎng)基
B.選擇培養(yǎng)基
C.加富培養(yǎng)基
D.鑒別培養(yǎng)基

3.單項(xiàng)選擇題微生物細(xì)胞中含量最多的元素是（）

A.C
B.H
C.O
D.N

4.單項(xiàng)選擇題噬菌體屬于（）

A.動(dòng)物病毒
B.植物病毒
C.昆蟲(chóng)病毒
D.微生物病毒

5.單項(xiàng)選擇題毛霉分解能力最強(qiáng)（）

A.蛋白質(zhì)
B.淀粉
C.纖維素
D.果膠

6.單項(xiàng)選擇題病毒結(jié)構(gòu)中核髓主要成份是（）

A.核酸
B.蛋白質(zhì)
C.脂類
D.多糖

7.單項(xiàng)選擇題下列屬于單細(xì)胞真菌的是（）

A.青霉
B.酵母菌
C.曲霉
D.細(xì)菌

8.單項(xiàng)選擇題青霉和曲霉的不同點(diǎn)是（）

A.菌絲有橫隔
B.有分生孢子
C.頂端有小梗
D.頂端膨大為頂囊

9.單項(xiàng)選擇題下列結(jié)構(gòu)中并非細(xì)菌生活的必須結(jié)構(gòu)的為（）

A.細(xì)胞壁
B.細(xì)胞膜
C.核
D.核糖體

10.單項(xiàng)選擇題果汁的消毒或滅菌方法為（）

A.間歇滅菌
B.高壓蒸汽滅菌
C.巴氏消毒
D.干熱滅菌