多項(xiàng)選擇題

食品中有害金屬毒性反應(yīng)的共同特點(diǎn)是（）

A.生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)
B.生物富集反應(yīng)
C.親脂性強(qiáng)
D.強(qiáng)蓄積性
E.慢性中毒和遠(yuǎn)期效應(yīng)

微信掃碼免費(fèi)搜題