A.能量控制以維持理想體重為宜
B.脂肪供給占總能量的25%,最多不超過30%
C.限制膽固醇攝入<300mg/d,治療膳食中不應(yīng)超過200mg/d
D.選用復(fù)合碳水化合物,占能量65%
E.供給充足的維生素和礦物質(zhì)
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A.心腦血管疾病發(fā)生的危險因素
B.葉酸缺乏使同型半胱氨酸向蛋氨酸轉(zhuǎn)換障礙,同型半胱氨酸堆積
C.可以損害血管內(nèi)皮細(xì)胞
D.促進(jìn)自由基形成
E.加速高密度脂蛋白氧化
A.維生素C
B.維生素E
C.膳食纖維
D.蔥、蒜
E.酒
A.補(bǔ)充鉻可提高高密度脂蛋白濃度
B.鉛是心血管疾病發(fā)生的危險因素
C.鋅過多可增加血清膽固醇含量
D.銅過多可增加血清膽固醇含量
E.鎘對心血管疾病發(fā)生有促進(jìn)作用
A.控制膽固醇攝入,不必限制碳水化合物攝入
B.蛋白質(zhì)對膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)無益
C.維持理想的體重
D.維生素B有促進(jìn)能量利用的功能,所以應(yīng)該限制
E.煙酸有促進(jìn)動脈粥樣硬化的功能
A.與膳食脂肪總攝入量呈正相關(guān)
B.膳食脂肪量的多少起決定作用
C.與多不飽和脂肪酸的攝入水平無關(guān)
D.與膽固醇的攝入水平無關(guān)
E.與磷脂的攝入水平呈正相關(guān)
最新試題
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