多項選擇題飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。

A.配備先進(jìn)完善的設(shè)備
B.配置適度實用的用品
C.加強(qiáng)設(shè)備的維修,保證設(shè)備的完好
D.保證客房裝修的高檔、典雅


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1.多項選擇題飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。

A.客房必須設(shè)備先進(jìn),用品多樣
B.客房必須空間充足,布局合理
C.飯店必須給客人創(chuàng)造一個寧靜的環(huán)境
D.飯店必須為客人提供熱情周到的戚務(wù)

2.多項選擇題飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。

A.網(wǎng)絡(luò)銷售
B.時滯控制
C.升檔銷售
D.銷售獎勵

3.多項選擇題成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點()。

A.材料高檔
B.空間高大
C.主題明顯
D.布局合理

4.單項選擇題客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。

A.功能需求
B.邊際需求
C.核心需求
D.外延需求

5.單項選擇題飯店研究客人需求的基本目的是為了()。

A.確定合理的價格政策
B.確定恰當(dāng)?shù)姆?wù)水準(zhǔn)
C.確定科學(xué)的服務(wù)結(jié)構(gòu)
D.確定有效的銷售策略

最新試題

對員工行為的強(qiáng)化,必須以事實為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。

題型:單項選擇題

為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。

題型:多項選擇題

飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。

題型:多項選擇題

飯店設(shè)備的備件主要包括()。

題型:多項選擇題

加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動順利進(jìn)行的必要條件。這是因為()。

題型:多項選擇題

應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。

題型:單項選擇題

在餐飲管理中,毛利率是一個重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。

題型:多項選擇題

在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是()。

題型:單項選擇題

“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。

題型:多項選擇題

根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點()。

題型:多項選擇題