記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）

膳食調(diào)查和評價(jià)只針對個(gè)體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。

在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價(jià)中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。

以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性（）

白蛋白的主要功能不包括（）

膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。

在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）

24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長期的膳食攝入情況。

老年人膳食評價(jià)中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。