單項選擇題唐代劉伯芻把（）推舉為全國宜于煎茶的7大水品之首，評其為第一泉。
A.谷簾泉
B.中泠泉
C.北京玉泉
D.趵突泉
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1.單項選擇題四川人飲茶特別鐘情（），選用這種茶具飲茶，頗有清代遺風。
A.玻璃杯
B.蓋茶碗
C.紫砂壺
D.紫砂杯
2.單項選擇題古代的斗茶，興于（）代末，盛于（）代。（）
A.元；清
B.宋；漢
C.唐；宋
D.明；宋
3.單項選擇題蒙古族人民喝的奶茶，用的多為（）和黑磚茶，并用鐵鍋烹煮。
A.青茶餅
B.青磚茶
C.散茶
D.沱茶
4.單項選擇題品飲紅茶時，最容易體會到（）所感受到的“恰似燈下，故人萬里，歸來對影，口不能言，心下快活自省”的絕妙境界。
A.黃庭堅
B.陸廷燦
C.宋子安
D.黃儒
5.單項選擇題節(jié)假日茶藝館產(chǎn)品調(diào)配要符合各個節(jié)假日的（）特點。
A.民俗習慣
B.消費群
C.消費習慣
D.消費心理
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品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：單項選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認為具有抗癌作用（）
題型：單項選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分（）
題型：單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項（）
題型：單項選擇題
茶葉國際貿(mào)易中，以下哪個國家是世界上最大的茶葉出口國（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：單項選擇題
茶館文化起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
茶點與茶搭配時，以下哪項不是推薦的搭配原則（）
題型：單項選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個朝代（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：單項選擇題