單項(xiàng)選擇題糧食水分測(cè)定過程中，對(duì)“恒質(zhì)”的要求是：前后兩次稱量之差不超過（）
A.0.005g
B.0.0005g
C.0.002g
D.0.0002g
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題植物油脂的感官測(cè)定中，對(duì)品評(píng)人員在品評(píng)前60min內(nèi)的要求中，下列做法錯(cuò)誤的是（）
A.不得吸煙
B.不得吃東西
C.不得喝水
D.不能饑餓或過飽
2.單項(xiàng)選擇題植物油脂的感官測(cè)定中要求品評(píng)人員在品評(píng)前（）內(nèi)不得吸煙，不得吃東西，但可以喝水。
A.30min
B.60min
C.90min
D.120min
3.單項(xiàng)選擇題植物油脂的感官測(cè)定時(shí)，當(dāng)油脂樣品在常溫下為固態(tài)或半固態(tài)時(shí)，根據(jù)該油脂熔點(diǎn)熔化樣品，但溫度不得高于該油脂熔點(diǎn)的（）
A.5℃
B.8℃
C.10℃
D.12℃
4.單項(xiàng)選擇題下列添加劑名稱不屬于“食品名稱”的規(guī)定標(biāo)示具體名稱的是（）
A.甜味劑
B.檸檬酸
C.苯甲酸鈉
D.木糖醇
5.單項(xiàng)選擇題國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定各類小麥粉含砂量均不得超過（）
A.0.01%
B.0.02%
C.0.03%
D.0.05%
最新試題
管式石墨爐原子化器由（）組成。
題型：多項(xiàng)選擇題
堿水解法測(cè)定脂類物質(zhì)時(shí)加入乙醇的目的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
液-固萃取常用的方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
測(cè)定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí)，加入抗壞血酸的作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品中維生素主要是按照（）來分類的。
題型：單項(xiàng)選擇題
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
題型：單項(xiàng)選擇題
動(dòng)物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題