A.毒蕈中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.細(xì)菌性食物中毒
E.黃曲霉毒素食物中毒
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A.毒蕈中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.細(xì)菌性食物中毒
E.黃曲霉毒素食物中毒
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素A
E.維生素D
某人長期酗酒,最近出現(xiàn)嘴角裂紋,口腔黏膜潰瘍,舌頭破潰呈現(xiàn)地圖樣,鼻唇溝、眉間、耳后出現(xiàn)脂溢性皮炎,眼瞼邊緣發(fā)炎,角膜毛細(xì)血管增生等癥狀
對該病具有治療意義的措施是()
A.口服維生素C制劑
B.口服維生素B制劑
C.多吃動物性食品,多吃韭菜、菠菜等黃綠色蔬菜
D.多吃精致米面
E.多吃堅果類
某人長期酗酒,最近出現(xiàn)嘴角裂紋,口腔黏膜潰瘍,舌頭破潰呈現(xiàn)地圖樣,鼻唇溝、眉間、耳后出現(xiàn)脂溢性皮炎,眼瞼邊緣發(fā)炎,角膜毛細(xì)血管增生等癥狀
對其有意義的進(jìn)一步檢查是()
A.血清維生素E水平
B.血漿視黃醇結(jié)合蛋白
C.血漿維生素C含量
D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
E.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
A.血清維生素E水平
B.血漿視黃醇結(jié)合蛋白
C.血漿維生素C含量
D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
E.全血谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
最新試題
食品強(qiáng)化通常有彌補(bǔ)營養(yǎng)缺陷、補(bǔ)充加工損失等幾種目的()
新中國成立以來,我國先后進(jìn)行了()次全國性的營養(yǎng)調(diào)查
下列哪項不是脂類的營養(yǎng)學(xué)意義()
霉菌是沒有較大子實體的一部分真菌而且菌絲體()
下列哪種是亞硝酸鹽中毒的特效解毒劑()
若食品中只檢出含有埃希菌屬,則認(rèn)為食品何時受人和溫血動物糞便的污染()
蛋白質(zhì)凈利用率表達(dá)為()
下列哪種是允許使用的食用合成色素()
食物中蛋白質(zhì)含量測定一般使用哪種方法測定食物中的氮含量()
鋅吸收與下列哪一項因素?zé)o關(guān)()。