A.食源性疾病有暴發(fā)和散發(fā)兩種形式
B.食物中毒屬于食源性疾病的散發(fā)形式
C.食源性疾病中的腸道傳染病存在人與人之間的傳播過程
D.食源性疾病種類多,潛伏期不同
E.食源性疾病不一定出現(xiàn)明顯的消化道癥狀
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你可能感興趣的試題
A.細菌及其毒素
B.真菌
C.病毒
D.重金屬
E.放射性物質(zhì)
A.有機磷農(nóng)藥
B.有機氯農(nóng)藥
C.鉛中毒
D.汞中毒
E.N-亞硝基化合物中毒
A.有毒動植物
B.有機磷農(nóng)藥
C.有機氯農(nóng)藥
D.重金屬
E.微生物
A.沒收違法所得
B.吊銷衛(wèi)生許可證
C.責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營和使用
D.罰款
E.警告,責(zé)令改正
A.食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的許可
B.新資源食品的審批
C.保健食品的審批
D.中藥類的審批
E.食品添加劑的審批
A.行政性
B.強制性
C.規(guī)范性
D.很強的技術(shù)性
E.實時性
A.樣品名稱
B.采樣過程
C.生產(chǎn)日期
D.生產(chǎn)廠名
E.采樣日期
A.代表性
B.典型性
C.適時性
D.常規(guī)性
E.按程序操作
A.公共經(jīng)營場所的清洗消毒
B.食品加工場所空氣消毒
C.食品從業(yè)人員手的清洗消毒
D.餐具的清洗消毒
E.食品從業(yè)人員的健康檢查
A.含氯化合物消毒
B.醇類消毒
C.輻射消毒
D.過氧化物消毒
E.酸類消毒
最新試題
下列哪種不是防腐劑()
食品的糖類成分被微生物分解成酸、醇和氣體的變化為()
脂肪占總能量的推薦比例是()
預(yù)防動脈粥樣硬化應(yīng)注意多攝入()
出生到1周歲,體重增加迅速,1周歲時將增加至出生時的3倍,出生到1周歲稱為()期
膳食中維生素E最好的來源是()
新中國成立以來,我國先后進行了()次全國性的營養(yǎng)調(diào)查
與老年人容易發(fā)生的腰背酸痛有較密切關(guān)系的營養(yǎng)素是()
下列不屬于必需脂肪酸生理功能的是()
食品企業(yè)在居民區(qū)內(nèi)選址時多少米內(nèi)不得有排放塵、毒作業(yè)場所及暴露垃圾堆、露天坑或廁所()