單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食源性疾病敘述不正確的是()

A.食源性疾病有暴發(fā)和散發(fā)兩種形式
B.食物中毒屬于食源性疾病的散發(fā)形式
C.食源性疾病中的腸道傳染病存在人與人之間的傳播過程
D.食源性疾病種類多,潛伏期不同
E.食源性疾病不一定出現(xiàn)明顯的消化道癥狀


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1.單項(xiàng)選擇題食源性疾病最常見的致病因素是()

A.細(xì)菌及其毒素
B.真菌
C.病毒
D.重金屬
E.放射性物質(zhì)

2.單項(xiàng)選擇題化學(xué)性食物中毒的最常見致病因素是()

A.有機(jī)磷農(nóng)藥
B.有機(jī)氯農(nóng)藥
C.鉛中毒
D.汞中毒
E.N-亞硝基化合物中毒

3.單項(xiàng)選擇題食物中毒最常見的致病因素是()

A.有毒動(dòng)植物
B.有機(jī)磷農(nóng)藥
C.有機(jī)氯農(nóng)藥
D.重金屬
E.微生物

4.單項(xiàng)選擇題下列屬于食品衛(wèi)生申誡罰的是()

A.沒收違法所得
B.吊銷衛(wèi)生許可證
C.責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營和使用
D.罰款
E.警告,責(zé)令改正

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品衛(wèi)生許可范疇的是()

A.食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的許可
B.新資源食品的審批
C.保健食品的審批
D.中藥類的審批
E.食品添加劑的審批