單項(xiàng)選擇題我國(guó)成年人膳食中碳水化物提供能量占全日攝入總能量的適宜百分比為（）
A.40％以下
B.40％～54%
C.55%～70%
D.70%～80％
E.80％以上
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題成人攝入混合膳食時(shí)，因食物特殊動(dòng)力作用所消耗的能量約相當(dāng)于基礎(chǔ)代謝的（）
A.5%
B.10％
C.15%
D.20％
E.25%
2.單項(xiàng)選擇題
C18：0是（）
A.單不飽和脂肪酸
B.多不飽和脂肪酸
C.飽和脂肪酸
D.類脂
E.固醇
3.單項(xiàng)選擇題評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的公式×100表示的是（）
A.蛋白質(zhì)的消化率
B.蛋白質(zhì)的功效比值
C.蛋白質(zhì)的凈利用率
D.蛋白質(zhì)的生物價(jià)
E.蛋白質(zhì)的吸收率
4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食源性疾病敘述不正確的是（）
A.食源性疾病有暴發(fā)和散發(fā)兩種形式
B.食物中毒屬于食源性疾病的散發(fā)形式
C.食源性疾病中的腸道傳染病存在人與人之間的傳播過程
D.食源性疾病種類多，潛伏期不同
E.食源性疾病不一定出現(xiàn)明顯的消化道癥狀
5.單項(xiàng)選擇題食源性疾病最常見的致病因素是（）
A.細(xì)菌及其毒素
B.真菌
C.病毒
D.重金屬
E.放射性物質(zhì)
最新試題
出生到1周歲，體重增加迅速，1周歲時(shí)將增加至出生時(shí)的3倍，出生到1周歲稱為（）期
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量或與衛(wèi)生質(zhì)量相關(guān)的指標(biāo)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新中國(guó)成立以來，我國(guó)先后進(jìn)行了（）次全國(guó)性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
N-亞硝基化合物的前體物為亞硝酸鹽、胺類和（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嬰幼兒常見的營(yíng)養(yǎng)問題不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食中鈣的最好來源是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與兒童佝僂病關(guān)系較密切的營(yíng)養(yǎng)素有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食中維生素E最好的來源是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于必需脂肪酸生理功能的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可引起亞硝酸鹽食物中毒的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題