單項選擇題分子蒸餾分離的餾出物是()。
A.其余選項都可能
B.輕分子
C.重分子
D.隨機
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1.單項選擇題下列屬于纖維素酯類膜的是()。
A.其余選項都不對
B.聚砜類
C.醋酸纖維素類
D.聚碳酸酯類
2.單項選擇題下列表述屬于超臨界二氧化碳優(yōu)點的是()。
A.受熱時間短
B.無鼓泡
C.壓強低
D.接近室溫
3.單項選擇題槳葉式攪拌器最常用的槳葉類型是()。
A.真空式
B.機械式
C.往復(fù)型
D.普通型
4.單項選擇題離心式均質(zhì)機主要用于()。
A.果汁均質(zhì)
B.其余選項都不是
C.牛奶均質(zhì)
D.咖啡均質(zhì)
5.單項選擇題根據(jù)使用的能量類型和均質(zhì)機械的特點,均質(zhì)機械可分為壓力型和()。
A.真空型
B.其余選項都不對
C.旋轉(zhuǎn)型
D.推動輸送
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下列可以用真空冷卻的食品是()
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題