單項(xiàng)選擇題植物性食物如剩米飯、奶油蛋糕、油煎食品等可引起()食物中毒。

A.沙門(mén)菌中毒
B.副溶血性弧菌中毒
C.葡萄球菌腸毒素中毒
D.肉毒梭菌中毒
E.變形桿菌中毒


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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)于1983年停止生產(chǎn)、1984年停止使用的農(nóng)藥是()。

A.六六六和DDT
B.有機(jī)磷
C.擬除蟲(chóng)菊酯
D.氨基甲酸酯類(lèi)
E.溴乙烷

2.單項(xiàng)選擇題霉菌是沒(méi)有較大子實(shí)體的一部分真菌而且菌絲體()。

A.比較不發(fā)達(dá)
B.發(fā)達(dá)
C.比較發(fā)達(dá)
D.不發(fā)達(dá)
E.以上都不對(duì)

3.單項(xiàng)選擇題引起過(guò)敏性變形桿菌食物中毒的細(xì)菌是()。

A.奇異形桿菌
B.摩根氏變形桿菌
C.普通變形桿菌
D.雷極變形桿菌
E.蠟樣芽胞桿菌

4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)規(guī)定硝酸鹽與亞硝酸鹽用于自制品不得超過(guò)()。

A.0.3g/kg
B.0.03g/kg
C.3mg/kg
D.0.3mg/kg
E.0.03mg/kg

5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于大腸菌群敘述錯(cuò)誤的是()。

A.能在37℃、24小時(shí)內(nèi)發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣
B.革蘭陰性桿菌
C.均來(lái)自人和溫血?jiǎng)游锏哪c道
D.形成芽胞
E.需氧或兼性厭氧菌

最新試題

調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀,血清或糞便標(biāo)本檢測(cè)出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機(jī)。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂(例如視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機(jī)。對(duì)照組為同一線路的沒(méi)有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機(jī)。調(diào)查者設(shè)計(jì)、制定了流行病學(xué)調(diào)查的標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)卷。若此問(wèn)卷由被調(diào)查者自行填寫(xiě),則應(yīng)重點(diǎn)注意的問(wèn)題有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()。

題型:多項(xiàng)選擇題

進(jìn)行食物中毒調(diào)查時(shí),膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題

現(xiàn)場(chǎng)采取可疑中毒物品應(yīng)是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

從法律上說(shuō),當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機(jī)關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來(lái)促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標(biāo)本,并進(jìn)行了檢測(cè),但沒(méi)有檢測(cè)到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

調(diào)查時(shí)主要應(yīng)該關(guān)注()。

題型:多項(xiàng)選擇題

預(yù)防該類(lèi)食物中毒的主要措施有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機(jī)關(guān)在相對(duì)人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強(qiáng)制相對(duì)人執(zhí)行而對(duì)其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()。

題型:多項(xiàng)選擇題