單項選擇題確定營養(yǎng)素需要量的原則依據(jù)主要有（）
A.動物實驗研究
B.人群觀察研究
C.隨機性臨床實驗研究
D.人體代謝研究
E.以上全都對
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1.單項選擇題影響營養(yǎng)生理需要量的因素有（）
A.年齡
B.勞動狀態(tài)
C.性別
D.生理特點
E.以上全都對
2.單項選擇題與某些營養(yǎng)素攝入不足有關(guān)的疾病有許多，但除外（）
A.缺碘性甲狀腺腫
B.骨軟化癥
C.骨質(zhì)疏松
D.肥胖
E.佝僂病
3.單項選擇題與某些營養(yǎng)素攝入過剩有關(guān)的疾病有，但除外（）
A.動脈粥樣硬化
B.佝僂病
C.高血壓
D.肥胖和超重
E.結(jié)腸、直腸癌
4.單項選擇題我國常見的營養(yǎng)缺乏病有（）
A.維生素A缺乏病
B.核黃素缺乏病
C.佝僂病
D.缺鐵性貧血
E.以上全是
5.單項選擇題三餐分配要合理，一般早、中和晚餐的能量分別占總能量的比應該是（）
A.30%：40%：30%
B.30%：30%：40%
C.25%：40%：35%
D.0%：50%：50%
E.以上都不是