單項(xiàng)選擇題鈣含量豐富且吸收好的良好食物是（）

A.乳及乳制品
B.蔬菜
C.水果
D.糧谷
E.肉類


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1.單項(xiàng)選擇題鈣的吸收率取決于以下因素（）

A.維生素D攝入量和曬太陽情況
B.膳食中鈣含量
C.年齡
D.都是
E.都不是

2.單項(xiàng)選擇題利于鈣吸收的因素是（）

A.草酸
B.植酸
C.乳酸
D.膳食纖維
E.磷酸鹽

3.單項(xiàng)選擇題混溶鈣池是指（）

A.人體所有的鈣
B.骨骼中的鈣
C.牙齒中的該
D.軟組織、細(xì)胞外液和血液中的鈣
E.骨骼和牙齒中的鈣

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)鈣描述不正確的是（）

A.鈣是人體含量較少的無機(jī)元素
B.主要集中于骨骼和牙齒中
C.可促進(jìn)體內(nèi)某些酶的活性
D.維持神經(jīng)肌肉正常活動(dòng)
E.參與凝血過程

5.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期缺乏鈣和維生素D可導(dǎo)致以下癥狀，除了（）

A.兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
B.兒童齲齒
C.腎結(jié)石
D.成年人的骨質(zhì)疏松
E.成年人的骨軟化