單項選擇題不需申請領取《衛(wèi)生許可證》的是（）
A.食品商販
B.食品強化劑生產企業(yè)
C.集體食堂
D.食品用工具生產企業(yè)
E.蔬菜種植業(yè)
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1.單項選擇題《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，食品衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務時，可以行使以下權力，除（）
A.向食品生產者了解情況
B.索要必要的資料
C.進入生產場所檢查
D.按規(guī)定無償采樣
E.公布檢查結果
2.單項選擇題對條件可食食品不正確的敘述是（）
A.其對人體健康有一定危害
B.經無害化處理后可食用
C.無害化處理應由食品企業(yè)進行
D.食用者可進行無害化處理
E.經無害化處理后必要時應再鑒定
3.單項選擇題食品采樣最重要的原則是（）
A.可重復性
B.精密性
C.正確性
D.代表性
E.可比性
4.單項選擇題食物采樣送檢量應為全部檢測量的（）倍
A.1
B.2
C.2.5
D.3
E.4
5.單項選擇題食具消毒正確的程序是（）
A.洗，刷，沖，消毒
B.沖，洗，刷，消毒
C.洗，刷，消毒，沖
D.刷，洗，沖，消毒
E.消毒，洗，刷，沖