單項選擇題對已造成食物中毒事故或者有證據(jù)證明可能導致食物中毒事故的,可以對該食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取臨時控制措施的部門是()

A.縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門
B.省級地方人民政府衛(wèi)生行政部門
C.縣級以上地方人民政府
D.省級地方人民政府
E.國務院衛(wèi)生行政主管部門


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1.單項選擇題接收食物中毒患者進行治療的單位,除采取搶救措施外,應當根據(jù)國家有關規(guī)定。及時向哪個部門報告()

A.衛(wèi)生行政部門
B.衛(wèi)生防疫機構
C.所在地衛(wèi)生行政部門
D.所在地疾病控制機構
E.所在地人民政府主管部門

2.單項選擇題食品衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行以下任務,但除外()

A.可以向食品生產(chǎn)經(jīng)營者了解情況
B.可以向食品生產(chǎn)經(jīng)營者索取必要的資料
C.進入生產(chǎn)經(jīng)營場所檢查
D.按照規(guī)定無償采樣
E.辦理食品衛(wèi)生許可證

3.單項選擇題下列單位或個人只有取得衛(wèi)生許可證,才能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,但不包括()

A.食品廠
B.方便面廠
C.職工食品
D.食品個體攤販
E.藥房

4.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員有下列情形之一的,不得參加接觸直接入口食品的工作。但除外()

A.患有痢疾
B.患有傷寒
C.患有病毒性肝炎
D.滲出性皮膚病
E.牙周炎

5.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進行健康檢查的期限是()

A.2年
B.1年
C.6個月
D.3個月
E.18個月

6.單項選擇題下列哪一項不屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督職責()

A.對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的新建、擴建、改建工程的選址和設計進行衛(wèi)生審查,并參加工程驗收
B.對食物中毒和食品傳染事故進行調(diào)查,并采取控制措施
C.對違反食品衛(wèi)生法的行為追查責任,依法進行行政處罰
D.進行食品衛(wèi)生監(jiān)測,檢驗和技術指導
E.對發(fā)生食物中毒的患者進行搶救治療

7.單項選擇題表明具有特定保健功能的食品必須符合下列要求。但是除外()

A.其產(chǎn)品及說明書必須報國務院衛(wèi)生行政部門審查批準
B.其產(chǎn)品及說明書必須報國務院衛(wèi)生行政部門審查備案
C.不得有害于人體健康
D.其產(chǎn)品說明書內(nèi)容必須真實
E.經(jīng)產(chǎn)品的功能和成分必須與說明書相一致,不得有虛假

8.單項選擇題食品不得加入藥物。但是下列哪一類除外()

A.符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求而加入的
B.為防病等特殊需要加入的
C.為具有特定保健功能而加入的
D.利用新資原生產(chǎn)的食品新品種
E.按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的作為原料、調(diào)料或者營養(yǎng)強化劑加入的

9.單項選擇題禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品,但不包括()

A.超過保質(zhì)期限的
B.加入藥物的
C.摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的
D.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸,水產(chǎn)動物等及其制品
E.未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品

10.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求,但除外()

A.直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒清潔的包裝材料
B.應當有相當?shù)南荆?、采光、通風、照明、防塵、洗滌、污水排放等設施
C.保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離
D.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)取得衛(wèi)生許可證
E.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種數(shù)量相適應的食品原料處理、加工、包裝、貯存等廠房或者場所

最新試題

對暫時不能供應碘鹽的缺碘地區(qū),經(jīng)省、自治區(qū)、直轄市人民政府批準,可以暫時供應非碘鹽;但是,省、自治區(qū)、直轄市人民政府()應當采取其它的補碘措施。

題型:單項選擇題

因治療疾病,不宜食用碘鹽的,應當持當?shù)兀ǎ┤嗣裾l(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療機構出具的證明,到當?shù)厝嗣裾}業(yè)主管機構指定的單位購買非碘鹽。

題型:單項選擇題

生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加()。

題型:單項選擇題

集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者未履行《食品安全法》規(guī)定的義務,在本市場發(fā)生食品安全事故,應當()。

題型:單項選擇題

生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,最高可受到貨值金額()處罰。

題型:單項選擇題

食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管由()負責。

題型:單項選擇題

違反《中華人民共和國食品安全法》,根據(jù)情節(jié)輕重,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應承擔()責任。

題型:單項選擇題

申請利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關產(chǎn)品新品種生產(chǎn)活動的單位或者個人,應當向國務院()提交相關產(chǎn)品的安全性評估材料。

題型:單項選擇題

《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》分別自()起施行。

題型:單項選擇題

《食品安全法》規(guī)定的食品生產(chǎn)領域監(jiān)督管理部門為()。

題型:單項選擇題