單項選擇題液體攪拌器中使用最多的是（）。
A.往復(fù)式攪拌器
B.旋轉(zhuǎn)式攪拌器
C.真空式攪拌器
D.機械式攪拌器
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1.單項選擇題均質(zhì)機閥門縫隙的高度不超過0.1mm，通過此縫隙的流速為（）。
A.200-250m/s
B.150-250m/s
C.50-150m/s
D.150-200m/s
2.單項選擇題超微粉碎機組一般由超微粉碎機、氣流分級機、收集器、除塵器、出料裝置和（）組成。
A.分流器
B.送料器
C.引風(fēng)機
D.其余選項都不是
3.單項選擇題微粉碎要求物料被粉碎到（）。
A.0.048-0.053mm
B.0.068-0.073mm
C.0.038-0.043mm
D.0.058-0.063mm
4.單項選擇題對于膠體物料普遍采用切割型或（）。
A.碾壓型
B.其余選項都不是
C.沖擊型
D.離心型
5.單項選擇題狹義上講，粉碎或粉碎機械僅針對（）。
A.氣流輸送機
B.固體物料
C.螺旋輸送機
D.斗式提升機
最新試題
管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）
題型：單項選擇題
下列哪種粉碎機產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）
題型：單項選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于振動篩的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）
題型：單項選擇題
以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。
題型：單項選擇題
下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）
題型：單項選擇題
過濾操作過程的四個操作步驟按順序應(yīng)為（）
題型：單項選擇題
下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于軸封的措施，用處不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>
題型：單項選擇題