為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）

對食品生產加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。

食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么？（）

下列產品不具備申請綠色食品資格的是（）

食品生產加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

下列標準可做為關鍵限值的是（）

良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。

中毒物質毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。