單項(xiàng)選擇題食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。

A.扦樣器
B.取樣鏟
C.裝樣容器
D.產(chǎn)品包裝袋


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1.單項(xiàng)選擇題測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是()。

A.將密度瓶洗凈,烘干,稱量
B.將密度瓶洗凈,并立即稱量
C.將密度瓶用蒸餾水洗凈,再用試樣液沖洗三遍,并迅速稱量
D.將密度瓶洗凈,反復(fù)烘干,稱量,直至恒重

3.單項(xiàng)選擇題測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí),恒溫水浴的作用是()。

A.蒸發(fā)掉部分揮發(fā)性物質(zhì)
B.將樣品蒸干
C.將樣品保持一定溫度
D.加熱

4.單項(xiàng)選擇題2011年5月6日罐裝的酒,()是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。

A.20110506
B.2011-05-06
C.2011-5-6
D.2011年5月6日

5.單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。

A.凈含量、數(shù)字和計(jì)量單位
B.數(shù)字和計(jì)量單位
C.凈含量和計(jì)量單位
D.凈含量、數(shù)字和法定計(jì)量單位

最新試題

制備測(cè)酒精度試樣時(shí),經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

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抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()

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電位滴定法測(cè)果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是()。

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