單項選擇題進口肉類產品的收貨人應當在（）辦理檢疫審批手續(xù)。
A.貨物運抵進口口岸前
B.貨物運抵進口口岸后
C.簽訂貿易合同前
D.貨物出廠前
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1.單項選擇題進口肉類產品應當從（）進口。
A.海港口岸
B.空港口岸
C.陸運口岸
D.指定口岸
2.單項選擇題肉類產品是指動物屠體的任何可供人類食用部分，不包括（）。
A.胴體
B.臟器
C.罐頭產品
D.副產品
3.單項選擇題從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、（）病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的，食品生產經(jīng)營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。
A.甲型
B.乙型
C.丙型
D.丁型
4.單項選擇題食品生產經(jīng)營者對抽樣檢驗結論有異議申請復檢，復檢結論表明食品合格的，復檢費用由（）承擔。
A.抽樣食品生產經(jīng)營者
B.抽樣檢驗的部門
C.舉報產品的消費者承
D.初檢檢驗機構
5.單項選擇題食品生產者發(fā)現(xiàn)其生產的食品出現(xiàn)（）的情況，應當立即停止生產，召回已經(jīng)上市銷售的食品，通知相關生產經(jīng)營者和消費者，并記錄召回和通知情況。
A.不符合食品安全標準
B.技術明顯落后于業(yè)界水平
C.食品口感受到公眾質疑
D.食品嚴重滯銷
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兔發(fā)生腸型球蟲病時最易受到侵害的腸段是（）。
題型：單項選擇題
綿羊痘和山羊痘的病原為（）。
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不屬于屠宰業(yè)中常說的“白下水”的是（）。
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雞傳染性喉氣管炎時，其喉部粘膜的變化為（）。
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動脈性充血簡稱充血，其特點是充血組織呈暗紅色或藍紫色，體積腫大。
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生物熱消毒常用于污染糞便的無害化處理，不適于本法消毒的傳染病是（）。
題型：單項選擇題
動物疫病預防規(guī)劃是由（）對動物疫病預防對象，目標與步驟辦法等作出的長期部署與安排。
題型：單項選擇題
禽的正常呼吸數(shù)為（）次/分鐘。
題型：單項選擇題
不屬于我國進境動物一類傳染病的是（）。
題型：單項選擇題
（）是機體感染某種病原微生物或接種某種疫苗后，產生一種明顯針對該病原微生物或該種疫苗的免疫。
題型：單項選擇題