單項選擇題未經(jīng)煮熟的大豆所含的有害成分是()

A.抗生物素
B.抗胰脂肪酶
C.抗胃蛋白酶
D.抗糜蛋白酶
E.抗胰蛋白酶


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題孕婦維生素D缺乏常見的表現(xiàn)為()

A.佝僂病
B.骨軟化癥
C.骨質(zhì)疏松癥
D.骨性關(guān)節(jié)炎
E.自發(fā)性骨折

2.單項選擇題血清中葉酸水平一般是反映()

A.機(jī)體營養(yǎng)狀態(tài)
B.近期攝入情況
C.機(jī)體儲存水平
D.肝內(nèi)儲存情況
E.腎內(nèi)儲存情況

3.單項選擇題維生素D有以下理化性質(zhì),除了()

A.溶于脂肪與脂溶劑
B.對熱較穩(wěn)定
C.對堿不穩(wěn)定
D.酸能促進(jìn)其異構(gòu)化
E.光能促進(jìn)其異構(gòu)化

4.單項選擇題下列營養(yǎng)素中,可用紅細(xì)胞溶血試驗來評價營養(yǎng)狀況的是()

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

5.單項選擇題關(guān)于水溶性維生素錯誤的說法是()

A.過量攝入會產(chǎn)生毒性
B.以原型從尿排出
C.經(jīng)代謝分解后排出體外
D.利用負(fù)荷試驗對其營養(yǎng)水平進(jìn)行鑒定
E.干擾其他營養(yǎng)素代謝

最新試題

下列哪種說法是正確的().

題型:單項選擇題

患者,女性,67歲,間斷胸痛2年,均發(fā)生于夜間睡眠時,持續(xù)25分鐘左右,可自行緩解。胸痛發(fā)作時心電圖示:V1~V6導(dǎo)聯(lián)ST段抬高0.4mV,胸痛緩解后心電圖ST段恢復(fù)正常。該患者最可能的診斷是().

題型:單項選擇題

根據(jù)上述資料以最低暴露水平114~(mg/dl)組為參照,最高暴露水平256~(mg/dl)組的歸因危險度(AR)為().

題型:單項選擇題

假設(shè)研制出一種預(yù)防丙型肝炎的疫苗,要評價此疫苗的效果,你會選擇何種人群作為你的研究對象().

題型:單項選擇題

采用流式細(xì)胞術(shù)鑒定的一種人外周血細(xì)胞表達(dá)CD56,這種細(xì)胞可能().

題型:單項選擇題

一油漆工人在工作后24小時出現(xiàn)了局部皮膚紅腫和水皰,所患的疾病是().

題型:單項選擇題

關(guān)于疾病年齡分布分析方法的敘述,正確的是().

題型:單項選擇題

男性,18歲,學(xué)生。自幼有發(fā)作性喘息病史,10~17歲無發(fā)作。近年來間隙發(fā)作,每半月左右有一次發(fā)作,每次發(fā)作持續(xù)半小時后可自行緩解,有時發(fā)作持續(xù)2~3小時,需吸入"喘康速"后才能緩解,緩解后可無任何不適。無發(fā)熱、盜汗、咯血。去年入學(xué)體檢時拍胸片未發(fā)現(xiàn)異常。為判斷病情首選的檢查是().

題型:單項選擇題

不屬于信息偏倚的是().

題型:單項選擇題

流行病學(xué)實驗研究中的臨床試驗和現(xiàn)場試驗的主要區(qū)別是().

題型:單項選擇題