單項選擇題腹部手術后早期，以下哪些食物不宜選用（）
A.雞蛋湯
B.咸米湯
C.牛奶
D.豆?jié){
E.麥乳精
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1.單項選擇題男，57歲，行胃大部切除術。手術后發(fā)生口角炎、周圍神經(jīng)炎等，提示膳食中缺乏（）
A.蛋白質(zhì)
B.膳食纖維
C.維生素A
D.脂肪
E.B族維生素
2.單項選擇題對于手術后恢復期患者，有胃腸道功能，營養(yǎng)治療以哪種方式最好（）
A.腸外營養(yǎng)
B.周圍靜脈營養(yǎng)
C.中心靜脈營養(yǎng)
D.腸外加腸內(nèi)營養(yǎng)
E.腸內(nèi)營養(yǎng)
3.單項選擇題男性，64歲，因"胃小彎潰瘍惡變"入院，擇期做全胃腸切除術，術后早期營養(yǎng)飲食治療。如采用管喂營養(yǎng)，優(yōu)選治療飲食配方為（）
A.要素營養(yǎng)
B.流質(zhì)飲食
C.混合奶
D.半流質(zhì)飲食
E.低蛋白勻漿飲食
4.單項選擇題小腸大部分切除術后第一天應采用的營養(yǎng)支持方式為（）
A.胃造瘺
B.腸外營養(yǎng)
C.口服飲食
D.空腸造瘺
E.管喂飲食
5.單項選擇題急性闌尾炎術后恢復期營養(yǎng)支持方式為（）
A.胃造瘺
B.腸外營養(yǎng)治療
C.經(jīng)口飲食
D.空腸造瘺
E.管喂飲食
最新試題
關于維生素A的生理功能，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
體內(nèi)葉酸缺乏，則一碳單位傳遞受阻，核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
題型：判斷題
攝入蛋白質(zhì)過量的危害不包括（）。
題型：單項選擇題
中醫(yī)中稱"口瘡”"腎囊風”或"繡球風”的癥狀，是由于缺乏（）而引起。
題型：單項選擇題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g，查碳水化合物的NRV為300g，則該食品的碳水化合物NRV百分比為（）。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)學的發(fā)展和其它自然科學不一樣，是一門近代才有的科學。
題型：判斷題
膳食纖維可以從生理學角度和（）進行定義。
題型：單項選擇題
重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化（水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等）。
題型：判斷題
每100克魚類中含鉀（）mg。
題型：單項選擇題
關于預包裝食品標簽通則GB7718對食品名稱的規(guī)定，說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題