碳水化合物的解毒功能，是因?yàn)楦闻K中的葡萄糖醛酸與毒素的結(jié)合。

體內(nèi)糖儲(chǔ)備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。

針對(duì)減重人群的飲食，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

對(duì)于乳糖不耐受患者，在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。

下列哪項(xiàng)不是糖異生的生理意義（）

糖的種類和含量對(duì)美拉德反應(yīng)影響描述不正確的是（）。

中、高等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)為肌肉提供能量來(lái)源的物質(zhì)為（）

普通人體內(nèi)肌糖原儲(chǔ)備總量最多為（）

黑巧克力的生糖指數(shù)要比饅頭的低。

土豆泥的生糖指數(shù)要比新鮮土豆的低。